20 Ocak 2013 Pazar

Hu huu;)

Herkese merhaba ,
Bu soğuk pazar gününde içinizi ısıtacak güzel zamanlar geçiriyorsunuzdur umarım.
Ben de kendimi mutfağa kapattım desem yeridir :)
Malum eşim askerde olduğu için anneme taşınmıştım. Şimdi eşimle birlikte evime de kavuştuğum için 6 ayın acısını çıkartırcasına 2 gündür mutfaktan çıkmıyorum:))) ( bu arada herkese güzel dilekleri için çok teşekkür ederim. İnsanın hiç yüzünü görmediği insanlardan içten güzel dilekler alması tarifi imkansız bir duyguymuş. Oralarda bir yerlerde güzel yüreklerinizin olduğunu bilmek çok güzel )
Ne zamandır aklımda olan şeyleri denemeye çalışıyorum.ama bazılarında sonuç hüsran oldun. Bütün yaptıklarım güzel sonuçlanacak diye bişey yok di mi ? Önemli olan dememek ;)
Neler yaptın derseniz ;
Sararmış bezeler yaptım mesela :) içine sarı gıda boyası koysaymışım iyiymiş,sarardığını örtbas edebilirdim o zaman :)
Ama en azından bu denememden öğrendiğim bişey oldu . Daha önce bezelerimin içi ıslak kalıyordu . Bu sefer kurutmayı başardım. İnanıyorum bir dahakine hem beyaz , hem de kuru bezeler yapacağım inş. ;)
Zebra kek yaptım. Ama bu sefer kakaolu- sade değil de mavi- kırmızı yaptım. Yeni almış olduğum gıda boyalarını denemek için yaptım. Aman siz siz olun merak edip,kaşığın ucuyla toplu iğne ucu kadar bile olsa ,gıda boyasının tadına bakmaya kalkmayın . Yoksa eşinizin " he he ne oldu dişlerine " diye dalga geçmelerine maruz kalabilirsiniz. Ben ettim, siz etmeyin :)))
Çubuklu kurabiyeler yaptım. Çubuk olayı hoş oldu sunum açısından . Buraya kadar iyiydi ya da iyi olacaktı diyelim . Yani kurabiyeleri biraz fazla kızartmasaydım. Tamam kabul ediyorum yakmış olabilirim . Ama bu her zaman yakacağım anlamına gelmez di mi ?
Neyse sonra yeni almış olduğum şeker hamuruyla deneme yaptım. 2 adet kurabiyeyi kapladım ve çok sevdim ben bu işi . Yaparken insan çok keyif alıyor. Yeni denemelerim olacak inş.
Ondan sonra pofuduk pofuduk pancake Ler yaptım. Tam istediğim gibi oldu . Bir sonraki postta ayrıntılı tarifini vermek istiyorum.
Şimdilik benden bu kadar. Durmak yok yeni denemelerde görüşmek üzere :)
Herkese sevgiler....















10 yorum:

RomanlardakiPrenses dedi ki...

gözünüz aydın, sizin adınıza çok sevindim :) yaptıklarınız da muhteşem olmuş, misafirliğe gelesim geldi ^.^

bir anneden kartpostallar dedi ki...

Kurabiyelere bayildim onunda tarifini ekleyebilirseniz sevinirim :) elinize saglik !

pembe makara dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım mutfakta ki kötü anılar olmadan iyi anılar olmuyor maalesef:))Olsun önemli olan bir daha ki sefere aynı hatayı yapmayacak olmamızdır öyle değil mi?sevgiler...

Gurme Şirine dedi ki...

çok güzel olmuşlar...
hepsini ayrı ayrı beğendim...
ellerine sağlık canım...

Küb'hane dedi ki...

coook begendim ben de :) ellerinize saglik acikasim geldi simdi bunlari görünce :))

ömür inandı dedi ki...

Afiyet olsun(: hepsi cok guzel bende beklerim omurinandi.blogspot.com sevgiler

biricitconsungunlugu dedi ki...

harıka seyler yapmıssın ellerıne sağlık gozun aydın:)

Gurme Şirine dedi ki...

mevlid kandilimiz mübarek olsun canım...

Renkli Dünyam dedi ki...

Blogunuzu yeni keşfettim çok beğendim,pasta ve kurabiyeler nefis görünüyor ellerinize sağlık.
Selamlar.

Renkli Dünyam dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.